محمد بن زكريا الرازي

222

كتاب القولنج

علك - شجرة المصطكي . - Pistacia Lentiscus Stocks f . : Lentisque a . : Mastic - Tree « علك : اسم للصموغ التي توفرت فيها رطوبتها » تذ « وأفضل أنواع العلك علك الروم وهو المصطكي » ا . ب وبدل العلك الرومي . وزنه من صمغ الصنوبر « 1 » وثلثا وزنه افسنتين « 2 » . ا . ب - 3 / 131 و 4 / 158 - تحفه - [ 251 ] - الصيدنه - 348 - تذ - 1 / 220 فانيد « هو عصارة قصب مطبوخة إلى أن يثخن ويعمل منه الفانيد ، ويكون ذلك ببلاد مكران من ناحية كرمان . ولا يعمل الفانيد إلا في بلاد مكران » قانون . « فانيد سجزي منسوب إلى سجستان » ا . ب . ا . ب - 3 / 155 - الصيدنه - ص 285 - قانون 1 / 405 . فودنج Mentha aquatica L . - Labiatae - « ويقال فوذنج هو الحبق ، فيه مشابهة من الريحانة f . : Menthe aquatique et genre voisins التي تسمى النمام » ا . ب . a . : Aquatic minth « أبو الخير - النعنع يجري مجرى القوتنج البستاني ، والفوتنج النهري يقوم مقام النعنع » الصيدنه . ا . ب - 3 / 170 - تحفه [ 84 ] و [ 325 ] - الصيدنه - 296 . قشمش Raisin de corinthe الكشمش بالعربية هو القشمش بالفارسية . وهو زبيب صغير لا نوى له . ا . ب - 4 / 21 - الصيدنه - 318 - تذ - 1 / 238 . قطران f . : Goudron a . : Tar الكلمة الفرنسية من العربية . نوعان : غليظ براق حاد الرائحة ويعرف بالبرقي . ورقيق كمد ويعرف بالسائل والأول من الشربين « 3 » خاصة والثاني من الأرز والسدر ونحوهما .

--> ( 1 ) Pine resin ( 2 ) Worm - Wood ( 3 ) سرو شائع